HISTORISCHE GEMÜSE - Tradition und Vielfalt

Gemüsepflanzen -historisches Gemüse

Gemüse, das es so schon lange nicht mehr im Supermarkt zu kaufen gibt oder nie zu kaufen gab, das aber im Aroma ganz neue Maßstäbe setzen kann – probieren Sie etwas Neues, das eigentlich schon jahrhundertelang angebaut wurde, aber in den letzten Jahrzehnten verloren gegangen ist. Historisches Gemüse sorgt für Vielfalt in der Küche. Probieren Sie es einfach aus!

Gemüsepflanzen - historisches Gemüse

15171-1 / Helianthus tuberosus

Topinambur, Erdbirne, Compotitae
Botanischer Name: Helianthus tuberosus
15171-1 / ID: 1596

3,00 EUR
3,00 EUR pro Stück
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15638 / Jpomea aquatica

Wasserspinat-Sumpf-Kohl
Botanischer Name: Jpomea aquatica
15638 / ID: 3877

3,00 EUR
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17500 / Lactuca sativa var. augustana

Stängelsalat, Spargelsalat, Celtuce-Woo Chu, Woh Sun
Botanischer Name: Lactuca sativa var. augustana
 

2,00 EUR
2,00 EUR pro Stück
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17640 / Lepidium latifolium

Breitblättrige Kresse
Botanischer Name: Lepidium latifolium
17640 / ID: 1522

3,00 EUR
3,00 EUR pro Stück
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18869 / Mesembrianthemum crystallinum

Eiskraut, Ice Plaut, Kristallkraut
Botanischer Name: Mesembrianthemum crystallinum
18869 / ID: 407

3,00 EUR
3,00 EUR pro Stück
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19539 / Nigella sativa

Schwarzkümmel
Botanischer Name: Nigella sativa
19539 / ID: 1076

3,00 EUR
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19540 / Nasturtium officinale

Brunnenkresse, Wasserkresse
Botanischer Name: Nasturtium officinale
19540 / ID: 2307

3,00 EUR
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21162 / Peltaria alliacea

Lauch-Scheibenschötchen
Botanischer Name: Peltaria alliacea
21162 / ID: 3690

3,50 EUR
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21242 / Petroselinum crispum var. neapolitanum

Italienische Petersilie
Botanischer Name: Petroselinum crispum var. neapolitanum
21242 / ID: 1741

3,00 EUR
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21243 / Petroselinum crispum

Krause-Petersilie
Botanischer Name: Petroselinum crispum
21243 / ID: 3196

3,00 EUR
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21245 / Pimpinella anisum

Anis
Botanischer Name: Pimpinella anisum
 

3,00 EUR
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21710-1 / Physalis peruviana

Kapstachelbeere Südtirol
Botanischer Name: Physalis peruviana
21710-1 / ID: 1060

4,00 EUR
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21711 / Polygonum hydropiper 'Fastigiatum'

Japanischer Wasserpfeffer
Botanischer Name: Polygonum hydropiper 'Fastigiatum'
21711 / ID: 1801

3,00 EUR
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22069 / Rheum culturum Elmblitz

Erdbeer Rhabarber
Botanischer Name: Rheum culturum Elmblitz
22069 / ID: 3415

4,00 EUR
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22070 / Rheum rhabarbarum - Holsteiner Blut

Holsteiner Blut - Rhabarber
Botanischer Name: Rheum rhabarbarum
22070 / ID: 1999

5,00 EUR
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22071 / Rheum rhabarbarum - Vierländer Blut

Vierländer Blut - Rhabarber
Botanischer Name: Rheum rhabarbarum
22071 / ID: 2000

5,00 EUR
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22072 / Rheum rhabarbarum - Victoria

Victoria - Rhabarber
Botanischer Name: Rheum rhabarbarum
22072 / ID: 2001

4,00 EUR
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