ALLIUM - typische und leckere Kräuter

Kräuter - Allium

Die große Familie mit über 3500 verschiedenen Arten ist in allen Vegetationszonen der Erde beheimatet. Neben der vielfältigen Auswahl an essbaren Arten finden Sie bei uns auch ansprechende Arten und Sorten von Zierlauch. Wichtig bei Allium ist ein nicht zu saurer Boden, der keine Staunässe aufweist sowie ein Standortwechsel nach spätestens 3 Jahren, um Krankheiten an der Pflanze zu vermeiden. Der Vorteil: Fast alle Arten von Allium sind winterhart.

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