10101 / Brassica species - Ewigerkohl
Ewigerkohl
Botanischer Name: Brassica species
Pflegeleichte,stark wüchsige Pflanze,wegen siener krummen Wuchsform im Volksmund als "Spazierstockkohl" bekannt.
|
||
 |
WUCHSGRÖßE | bis 100 cm |
|
|
||
|
BLÜTE | gelb |
|
|
||
|
FRUCHT | - |
|
|
||
|
FRUCHTREIFE | - |
|
|
||
|
HERKUNFT | Belgien |
|
|
||
|
EIGENSCHAFTEN | für die Ernte sind die einzelne Blätter oder ganze Blattrosetten geeignet. |
|
|
||
|
||
|
HINWEIS | anfällig gegen Kohlweißlinge (mit Netz schüttzen). |
|
|
||
|
VERWENDUNG | Zubereitung wie andere Kohlarten,besonders schmackhaft auch für Kohlsuppe. |
|
|
||
Pflanze
Hinweis
