15171-1 / Helianthus tuberosus
Topinambur, Erdbirne, Compotitae
Botanischer Name: Helianthus tuberosus
Wuchshöhe 100- 250 cm, die Knollen werden wie Kartoffel als Gemüse gegessen, zur Diäternährung, Verstopfung, Gewinnung von Inulin bzw. Fructose, sollte man nicht längere Zeit lagern, wegen Austrocknung das ganze Jahr im Topf lieferbar
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WUCHSGRÖßE | 100-250 cm |
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BLÜTE | gelben Blüten, Sept. -Nov. |
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FRUCHT | gelblich lila Knolle |
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FRUCHTREIFE | Ende Sommer |
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HERKUNFT | Nordamerika |
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EIGENSCHAFTEN | winterhart bis 20 Grad minus - mehrjährig |
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HINWEIS | - |
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VERWENDUNG | - |
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Pflanze
Hinweis15171-1 / ID: 1596