Japanischer Lauch
Botanischer Name: Allium chinense 'Rakkyo'
In China Jiao tou, normaler feuchter Standort, nicht austrocknen, dreieckige Blätter, im Winter die Blätter, im Frühjahr die Zwiebel, im Herbst neu verpflanzen, in Japan mit Sushi eine Spezialität, als Salz bei Sojasoßen