STABTOMATEN - kräftige Langzeitlieferanten
Stabtomaten werden durch das Ausbrechen der Seitentriebe, das sogenannte Ausgeizen, mit nur wenigen Haupttrieben kultiviert. Diese Triebe wachsen bis in den Herbst weiter, wodurch die Pflanzen relativ hoch wachsen und Stäbe als Stabilisierung benötigen. Es werden laufend neue Blüten und Früchte gebildet, wodurch Stabtomaten einen hohen Ertrag liefern. Im August sollten die Haupttriebe bis zum letzten Fruchtansatz zurückgeschnitten werden, um ein Ausreifen dieser Früchte zu gewährleisten, denn Blüten, die im August gebildet werden, liefern höchstwahrscheinlich keine reifen Früchte mehr.
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