P3077 / Gorria ("Piment d'Espelete")
Gorria ("Piment d'Espelete")
Botanischer Name: Capsicum anuum
buschiger,dicht belaubter Halbstrauch mit sehr guten Ertrag.Die Früchte sind 8-12 cm lang,dünnwandig und sehr aromatisch.
|
||
 |
WUCHSGRÖßE | 60-80 cm |
|
|
||
|
BLÜTE | weiße Blüten |
|
|
||
|
FRUCHT | rot |
|
|
||
|
FRUCHTREIFE | mittelfrüh |
|
|
||
|
HERKUNFT | Espelette,Französisches Baskenland |
|
|
||
|
EIGENSCHAFTEN | Chilisorte mit pikanter Schärfe |
|
|
||
|
||
|
HINWEIS | vermutlich die älteste Chilisorte Europas,wird in Espelette nachweislich seit über 400 Jahren angebaut. |
|
|
||
|
VERWENDUNG | Eines der besten Chili-Gewürz überhaupt! Schoten trocknen und dann zum Pulver verarbeiten. |
|
|
||
Pflanze
Hinweis