Pasilla Chili
Botanischer Name: Capsicum annuum
Lange, zerknautschte Früchte, reichtragend, passt zu Meeresfrüchte, getrocknet als Chili negro (Schwarzer Chili),kann auch geräuchert werden, zur Herstellung der berühmten Mole-Sosse verwendet,12-15 cm lange Früchte und 2-3 cm breit